El tiempo, la cultura, el cuidado y la constancia, han sido los ingredientes principales, utilizados para lograr una colección de sobrasadas de refinada calidad.
La sobrasada se elabora respetando el proceso que secularmente se ha conservado en las casas mallorquinas. Especias y carnes de primera calidad, la selección manual y el respeto por los tiempos de curación garantizan un producto excepcional.
