ALLIOLI

ALLIOLI ALLIOLI

AJOS Y ACEITE

De la combinación natural del ajo y el aceite, añadiendo guindilla o manzana, se crea una característica salsa de textura cremosa con recuerdos picantes, elaborada con aprecio y según antiguas costumbres, que han conseguido convertir esta salsa en uno de los complementos imprescindibles de la gastronomía mediterránea.